L'Homme aux Deux Cerveaux est une comédie déjantée et totalement absurde, menée à un rythme effréné par un Steve Martin impérial, qui campe à merveille son rôle de grand médecin imbu de sa personne face à une Kathleen Turner manipulatrice et irrésistible. Le film est truffé de scènes cocasses et cultes, avec des dialogues souvent en dessous de la ceinture et un humour lourd, surjoué et proche du non sens par moments. Même si certaines scènes peuvent sembler débiles et que les gags ne prennent plus une fois que le mécanisme est compris, le film reste amusant et donne lieu à quelques beaux éclats de rire, notamment grâce à la performance de Steve Martin, qui est absolument impayable. Cependant, il est évident que le film a mal vieilli et que le cinéma comique a évolué depuis sa sortie en 1983, ce qui peut rendre certaines parties du film un peu répétitives et moins drôles qu'autrefois. Néanmoins, pour les amateurs de comédies burlesques et de mauvais goût, L'Homme aux Deux Cerveaux reste un film à voir absolument, avec une fin correcte et un cocktail explosif de comique de situations, de calembours hallucinants et de personnages complètement cinglés.