Le film "La montagne du Dieu cannibale" de Sergio Martino est une production italienne qui, malgré ses scènes douteuses, parvient à offrir une certaine qualité esthétique, notamment grâce à ses magnifiques décors naturels tournés en Malaisie et à Ceylan. La présence d'Ursula Andress en tête d'affiche est indéniablement un atout, même si sa prestation n'est pas toujours convaincante. Le scénario, quant à lui, est plutôt convenu et manque de rebondissements, ce qui rend le film parfois ennuyeux. Cependant, la mise en scène de Martino permet de mettre en valeur les paysages exotiques et d'offrir quelques moments de suspense. Le film est également caractérisé par des scènes de violence et de cruauté animale qui peuvent choquer, ainsi que par des éléments de nudité et de sexe qui peuvent paraître inutiles. Dans l'ensemble, "La montagne du Dieu cannibale" est un film d'aventure et d'horreur qui, malgré ses faiblesses, peut encore offrir un certain plaisir de visionnage, notamment pour les amateurs de films de série B et de cinéma d'exploitation des années 70.