Le film "Sabata" est un western spaghetti qui divise les opinions. Certains le considèrent comme un excellent film, avec des personnages hauts en couleurs, une réalisation soignée et un Lee Van Cleef impérial dans le rôle principal, tandis que d'autres le jugent comme un échec, avec un humour lourd et raté, et un scénario qui n'a rien à dire. Le film a des éléments intéressants, tels que des scènes d'action et des fusillades, mais souffre d'une intrigue répétitive et d'un manque d'enjeu. Les personnages secondaires, comme William Berger, sont parfois mal exploités et les ellipses dans le récit peuvent rendre le film peu fluide. Cependant, la présence de Lee Van Cleef et la bande originale correcte sauvent en partie le film, qui reste un divertissement agréable, même s'il ne peut pas rivaliser avec les grands classiques du western spaghetti. La réalisation de Gianfranco Parolini est compétente, mais ne peut pas atteindre le niveau de Sergio Leone, et le film semble hésiter entre sérieux et parodie, ce qui peut décevoir certains spectateurs. Dans l'ensemble, "Sabata" est un film moyen, qui peut être apprécié par les fans du genre, mais qui ne laisse pas une impression durable.