Le Grand Frisson est une comédie burlesque qui rend hommage à Alfred Hitchcock, avec Mel Brooks à la réalisation et au scénario. Le film est une parodie des chefs-d'œuvre du maître du suspense, notamment Psychose, Les Oiseaux et Vertigo, avec de nombreuses références cinématographiques amusantes. L'histoire suit le docteur Thorndyke, un psychiatre qui devient directeur d'un asile psychiatrique et se retrouve entraîné dans une intrigue policière. Les gags sont variés, certains étant hilarants, comme la scène de la douche parodiée de Psychose, tandis que d'autres sont un peu infantiles ou exagérés. La mise en scène de Mel Brooks est soignée, avec une ambiance visuelle agréable et une bande originale adaptée. Le film est divertissant, même si certaines parties sont un peu lentes ou décousues, et les acteurs, dont Cloris Leachman et Madeline Kahn, sont à l'honneur. Globalement, Le Grand Frisson est un hommage sincère à Hitchcock, avec des moments drôles et une réalisation de bonne facture, même si ce n'est pas le meilleur film de Mel Brooks.