Ma note

La Saveur des ramen

Masato, jeune chef de Ramen au Japon, a toujours rêvé de partir à Singapour pour retrouver le goût des plats que lui cuisinait sa mère quand il était enfant. Alors qu’il entreprend le voyage culinaire d’une vie, il découvre des secrets familiaux profondément enfouis. Trouvera-t-il la recette pour réconcilier les souvenirs du passé ?

DE : Eric Khoo

AVEC : Takumi Saitoh , Jeanette Aw Ee-Ping , Mark Lee (III)

GENRES : Drame

Film de 2018

Durée : 1h 30min

Playlist

Presse

Public

7.8

Disponible sur

SVOD

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Résumé critique

🎬 Regards sur La Saveur des ramen

Ce film est une véritable merveille de douceur, de délicatesse et de sensibilité, qui régale à la fois les yeux et les papilles. L'histoire d'un jeune homme à la recherche de ses racines et de son identité, à travers la cuisine et les saveurs de son enfance, est bouleversante et émouvante. Les images sont d'une grande beauté, avec des préparations culinaires qui mettent l'eau à la bouche et des paysages qui évoquent la modernité et la tradition. Le film est également une ode à la réconciliation, à la transmission et à la paix retrouvée, grâce à la nourriture qui est présentée comme un élément de lien et de partage. Les acteurs sont excellents, avec des performances subtiles et nuancées qui ajoutent à l'émotion et à la poésie du film. Le réalisateur, Eric Khoo, a créé un véritable chef-d'œuvre, qui est à la fois un hommage à la cuisine asiatique et une réflexion profonde sur l'identité, la famille et l'histoire. Le film est délicat, mais sans être mièvre, et offre un message d'espoir et de tolérance, ce qui en fait un film incontournable pour tous les amoureux du cinéma et de la cuisine.

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