La Soupe aux choux est un film qui divise les critiques, certains le considérant comme un classique de la comédie française, tandis que d'autres le jugent comme un navet. Malgré ses défauts, le film a su créer un univers particulier, poétique et touchant, qui explore des thèmes tels que la vieillesse, la mort, la vie, la résurrection, l'amour et l'amitié. Les acteurs, notamment Louis de Funès, Jean Carmet et Jacques Villeret, offrent des performances convaincantes, même si certaines scènes peuvent paraître simplistes ou puériles. La musique de Raymond Lefèvre ajoute à l'ambiance du film, qui est à la fois une critique de l'évolution de la société et une célébration de la culture rurale. Certains spectateurs ont pu apprécier les moments de grotesque et d'humour gras, tandis que d'autres ont trouvé le film consternant et affligeant. Néanmoins, La Soupe aux choux demeure un film culte qui continue de plaire à beaucoup de personnes, notamment aux fans de Louis de Funès, et qui peut être considéré comme un chef-d'œuvre de la comédie française.