Le film "American Buffalo" est une expérience cinématographique mitigée, basée sur une pièce de théâtre et mettant en scène trois personnages principaux dans un unique décor. Les dialogues, même si certains les trouvent intéressants, sont souvent considérés comme trop bavards et répétitifs, manquant de profondeur et d'action. Dustin Hoffman, malgré son talent, ne parvient pas à sauver ce film de sa vacuité et de son manque de sens. L'histoire, lorsqu'elle existe, est peu claire et ne parvient pas à captiver le spectateur, les personnages étant difficiles à comprendre et à aimer. La réalisation est également critiquée pour son manque d'originalité et son caractère plat. Certains spectateurs apprécient cependant le jeu des acteurs et la tentative de développer un huis clos intéressant, mais pour la plupart, le film est considéré comme un échec, trop long et ennuyeux, avec un scénario qui ne décolle jamais. Il est donc recommandé de ne pas se laisser tromper par la présence de Dustin Hoffman ou par des phrases accrocheuses sur la jaquette, et de plutôt éviter ce film si l'on recherche une expérience cinématographique riche et prenante.