Le film "Adieu l'ami" bénéficie d'un scénario intéressant et d'un duo d'acteurs de renom, Alain Delon et Charles Bronson, qui pourtant ne parvient pas à exploser comme on pourrait l'espérer. Les prestations des deux acteurs sont très bonnes, mais le film a vieilli et souffre de longueurs et de scènes superflues. La réalisation de Jean Herman est classique, mais manque de souffle et peine à mettre en valeur les qualités de son tandem vedette. Le film, qui oppose deux hommes dans une chambre forte de banque pour des raisons différentes, est un polar qui, malgré ses défauts, reste un divertissement honnête, porté par la présence de ses deux stars. Cependant, l'histoire est parfois touffue, les actrices sont souvent peu convaincantes et la fin peut décevoir. Malgré tout, la rencontre entre Delon et Bronson est un événement en soi, et leur duo assure le spectacle, même si le film n'est pas un chef-d'œuvre.