Hatari ! est un film d'aventures de Howard Hawks qui mêle avec succès l'action, l'humour et la romance, grâce à une réalisation dynamique et une brochette de personnages attachants, tous bien incarnés par des acteurs talentueux, notamment John Wayne, Elsa Martinelli et Hardy Krüger. Les scènes de chasse à travers les plaines d'Afrique sont impressionnantes et spectaculaires, avec des images de grande qualité pour un film de 1962. Le scénario, bien que simple, sert de prétexte pour enchaîner des séquences de maîtrise, alternant action et humour, et met en valeur l'amitié et la virilité des personnages. La musique d'Henry Mancini ajoute à l'atmosphère africaine et contribue à la réussite du film. Malgré quelques longueurs et un scénario qui a peut-être mal vieilli, le film conserve sa fraîcheur et son entrain, et reste un divertissement sympathique qui vaut la peine d'être vu, notamment pour les amoureux de la nature et des aventures old school.