Du rififi à Paname est un polar français des années 60 qui offre une histoire de gangsters et de trafic d'or, avec Jean Gabin dans le rôle principal. Le film est emmené par Gabin, qui joue un trafiquant de poigne, et est entouré d'un casting international solide, comportant des acteurs tels que Gert Fröbe, George Raft et Mireille Darc. Le scénario, bien que parfois un peu confus et décousu, est efficace et permet au film de fonctionner, avec une bonne dose d'émotion et de profondeur apportée par le duo Fröbe/Tiller. La réalisation de Denys de la Patellière est correctness et la mise en scène est agréable, avec des décors beaux et variés, ainsi qu'une photographie élégante. Le film peut sembler un peu daté et son rythme peut être parfois un peu lent, mais il reste un bon exemple du cinéma policier français des années 60, avec une certaine touche de charme et d'élégance. Globalement, Du rififi à Paname est un film solide, qui peut être apprécié pour son ambiance et son casting, même s'il n'est pas nécessairement le meilleur film de Gabin ou le plus original de son réalisateur.